La Direcció és responsable de la comunicació de la Política de qualitat i seguretat alimentària a tot els nivells del personal i d'assegurar-se que ha estat entesa i que es revisa periòdicament per mantenir-la adequada de forma contínua als propòsits de PROVETSA definint el marc per l'establiment i revisió dels objectius de la gestió.
La Direcció i tot el personal de PROVETSA estan d'acord en impulsar i mantenir els següents punts, dirigits a augmentar la satisfacció del client, millora de l'eficàcia del sistema, la qualitat i seguretat dels productes comercialitzats.
- L'objectiu prioritari de PROVETSA és aconseguir augmentar permanentment el grau de satisfacció dels nostres clients oferint un producte i servei que respongui, en tot moment, a les seves necessitats i compleixi amb els requisits establerts pels clients, per la legislació en matèria d’innocuïtat dels aliments i tota l’aplicable a la seva activitat i els establerts per la pròpia organització.
- El nostre objectiu és la consecució d'una bona entesa amb els proveïdors, que permeti garantir la qualitat i seguretat dels nostres productes i serveis, involucrant-los al nostre Sistema de Gestió de la qualitat i seguretat.
- La Direcció es compromet a dotar l'organització dels recursos necessaris per al correcte desenvolupament de les activitats i assegurar la qualitat i seguretat dels productes, mitjançant la qualificació del personal i la formació continuada del personal per augmentar la seva capacitació i competència en la consecució de la seva feina.
- El Sistema de Gestió disposa del suport total de la Direcció, que es compromet a que funcioni adequadament, a estimular la participació i el treball en equip per aconseguir els objectius mesurables establerts i millorar contínuament l'eficàcia del sistema.
- La Direcció es compromet a dotar la organització dels recursos necessaris per a disposar al llarg de la cadena alimentaria de tota la informació necessària en relació a la innocuïtat dels aliments i els seus canvis dins la organització mitjançant la comunicació amb proveïdors i clients, les autoritats legals i reglamentaries i altres organitzacions que afectin l’eficàcia o actualització del Sistema de Gestió.
- La Direcció es compromet a documentar, comunicar i revisar junt amb el personal responsable el Sistema de Gestió de la qualitat i seguretat i el Pla APPCC.
Jordi Font Comas
Direcció